畅享美味生活小编 教你快速选购面包机

    泡泡网面包机频道如今，人们对生活品质越来越注重了，早餐摊上的油条，谁知道是不是地沟油；馄饨中的肉，谁知道是不是烂猪肉，吃点面包牛奶总行吧，但是面包中各种食品添加剂，怎能让我们吃的安心呢？所以现在更多的人愿意自行购买面包机制作面包，不仅卫生安全，而且非常方便。普遍的面包机价格为170-400元，个别品牌价位上千元，小编要说的是家庭使用在200左右就足够了。那么挑选面包机的时候应该注意哪些问题，下面就让我给新手朋友们介绍一下。

    首先我们从外表介绍，面包机有两种材质。塑料外壳与全金属机身外壳，塑料外壳的面包机机身很轻，便于提放，而且外观柔和，缺点是容易老化泛黄；全金属材质机身颜色比较单一，但是很耐用，不过磕到后就是一个坑= =小编我深有体会。

    ACA 北美电器 AB-SN6513N 面包机，国美售价299元，点击购买

    这款ACA面包机外壳采用的是金属材质，银色的机身，巧克力色的机盖，两者曼妙的结合。并且这款面包机的机盖可以拆卸，方便用户清洗。共有18项菜单选择，选择键为按键，如果长期使用不知是否会不灵敏。机盖上有个钢化玻璃视窗，坚固耐用。这款产品为单管加热，单片搅拌叶。最大容量为1000g能够满足3-5个人的面包食量。早上想吃到热乎乎的面包，就睡觉前把材料放好按上预约（可提前预约13个小时，保温1小时）就OK啦。

    柏翠（petrus）PE6188 新品升级版，国美售价178元，点击购买

    机身采用香槟色的塑料材质，是不是联想到土豪金。果酱面包全能做，并且还能一键制作葡萄酒，有木有感觉立刻高大上了。不过此款机型没有观察窗，不能看到运作时的状态。最大容量为750g适合2-3个人使用。

    其次就是挑选搅拌结构，不同的搅拌结构决定了面包的发酵类型。当前市面上的面包机可以分为单搅拌和双搅拌两种。两种结构各有优缺点，单搅拌结构的面包机易于清洗，但是搅拌力度不大，和面容易留下死角。而双搅拌结构则相反，可以保证搅拌没有死角而且搅拌力度大，但是清洗比较麻烦。

    Panasonic 松下 SD-PM105 面包机，国美售价1349元，点击购买

    松下这款面包机价格不菲啊，价值1349大洋。它采用的是双搅拌叶，功率大速度快。在它显示屏上能够明显的显示多长时间后开始发面，多长时间后开始烘焙。比普通面包机更直观。
    柏翠（petrus）PE6180面包机,国美售价189元，点击购买

    大多数的面包机都是单叶搅拌，柏翠PE6180面包机，功能和其他面包机大致相同。发面

烘焙果酱样样都能行。

    最后我们要说的就是内部的加热管了，市场上现在有双加热管和单加热管。区别就是双加热受热均匀，面包内部有韧性，表皮焦脆。单加热管表皮较厚，内部组织绵软。其实小编认为吃起来没有什么太大出入。
    柏翠（petrus）PE8990SH 面包机双发热管，国美售价598元，点击购买

    这款面包机采用最新的压铸桶，在和面的过程中面团受力均匀，并且配有自动撒果料盒。把果料放进盒子里，它自动到时间就会放入。比传统的手动放入要方便的多。双加热管让面包表皮薄脆，内部组织柔软而有韧性。

    相信大家看完我的介绍发现其实面包机都差不多，所以在选面包机的时候大家不必在有什么功能上太纠结。为什么这几款有的功能差不多，价格却有所差别呢？小编这里要说的是，买面包机最重要的是要看中它的机身质量和满足自己需求的功能，并不是提供的功能越多越好，关键看面包机的电脑芯片控制能力怎么样，这个指标影响着我们做出来面包的效果，因为面包机内置不同的芯片处理的时间、温度控制、和食品美味把握精良度都是不同的。希望大家看完之后能购选出适合自己的面包机。■