飘着托尔托里奇咖啡香味的空白时间

今天南京天气很好，印象里，南京总是笼罩在烟雨里的，这样的好天气不多。尤其是南京的冬天。总是刮着细冽的风，从衣领处，从袖口里，直往骨头里钻。窗外却总也是有绿色，不是那种春天的新绿，而是那种有些陈旧的，带着古韵的绿，就像这座城。

这是一座藏满了历史的城市，有着高楼，也立满了古城墙，望着那些墙，总会给我一些错觉，仿佛一伸手，就能触碰到数百年前，那些或撑着油纸伞，或拧着一方绣帕的，娇羞的女儿郎。

这样难得的好天气，我突然有了兴致，翻出了自从买回来就一直放在角落里的咖啡机。找出了去年在意大利玩儿时买的咖啡豆，在阳台上摆了花，从书架上取了书，嘬着咖啡，也算是偷得浮生半日闲。

当时店家说，这是有着90年历史的真正意大利咖啡豆 ，配方中含有阿拉比卡(Arabica)和罗布斯塔(Robusta)，只在意大利本土咖啡店、酒吧或是餐厅有售，不出口外国。

彼时我望着老板殷切的目光，实在是难以拒绝，便接下了他手里的咖啡豆，唔，现在想来，幸好接下了。

见我接下了，店家又再三强调，这咖啡来自美丽的西西里托尔托里奇(Tortorici)，名字就叫托尔托里奇咖啡(tortorici caffe)，我喝着确实有点西西里的阳光的味儿，这咖啡豆生的足够均匀，颗粒饱满，做出来的咖啡又酸甜适中，香味浓郁，口感丝滑醇厚，实是难得的好咖啡豆。就是代购有些麻烦，希望有天能在国内看到它置于货架上的身影。

喝了咖啡，趁着日头，读了两页书，发了两刻钟的呆，我连日来大脑的混沌感一扫而空。我管这叫做我的空白时间。选一个差不多的日子，捧本书，看与不看皆可，半卧在沙发里，嘬两口咖啡，让大脑放空。这会儿，尘世间的一切都与我无关，没完成的工作也好，没写完的计划也好，隔壁隐隐传来的争吵也好，都与我无关。世间只剩下我和这小小的一方天地，和空气中咖啡的香味。届时我是我，没有任何其他别的身份，不是咨询师王某，不是王老师，就只是我自己而已。

这样的空白时间，总能够让我的迟钝敛去许多，思忖间那种难以转换的生涩感都去掉了些许。而每次的空白时间又总会给我带来新的感受，每次都是不一样的空白。

比如这次，就是有着西西里阳光味的，飘着托尔托里奇咖啡香味的空白。

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