让生活多一点小情调--手调冷萃咖啡

　　偶尔想来点小情(矫)调(情)，

　　DIY做自己喜欢的下午茶

　　今天想教大家做冷萃咖啡

　　冷萃咖啡是最容易制作的咖啡

　　无需讲究冲泡技术和手法

　　只要有冰箱

　　在哪都可以制作美味的冷萃~

　　Miya可以说是个轻度咖啡迷

　　现在胃不给力喝的比较少了

　　那先来介绍做冷萃咖啡的原材料吧

　　我选用的是

　　【百年咖啡品牌——德国美乐家】

　　入手了一套冷萃咖啡套装

　　包含滤纸1滤杯1盒和70g咖啡粉

　　咖啡粉选用100%精选阿拉比卡咖啡豆

　　70g包装方便随身携带，短期内便可使用完

　　保持了咖啡粉的新鲜与醇香。

　　德国原装进口1x2滤纸

　　表面布满微小细孔

　　仅限可溶解的咖啡精华穿过

　　可彻底过滤咖啡残渣

　　将咖啡醇香充分萃取。

　　品质上乘的经典单孔滤杯，轻巧便携，拥有垂直导流槽和可视窗口。

　　Step1:

　　冷白开/矿泉水一瓶

　　适量咖啡粉

　　杯子/瓶子

　　Step2:

　　将咖啡粉倒入容器

　　注入冷白开

　　用杯子当容器就搅拌均匀即可

　　用瓶子就摇晃均匀即可

　　如果用的杯子没有盖子

　　还要盖上一层保鲜膜

　　放入冰箱冷藏室冰一夜

　　Step3:

　　次日，拿出冷藏一夜的咖啡液

　　在滤杯上加一张滤纸

　　在滤杯下加一个容器

　　倒入其中过滤咖啡粉

　　过滤出纯正的咖啡后随意加糖加奶加冰块

　　冰块+冷萃液=冰美式

　　冰块+牛奶+糖+萃取液=冰拿铁

　　今天你学到了吗?

　　本文编辑：白栩铮

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