芝士届的网红 笙兰 手工半熟轻芝士 2杯装 29.8元包邮 49.8减20券后 15元/杯 店里38元/杯

芝士届的网红 笙兰 手工半熟轻芝士 2杯装 29.8元包邮 49.8减20券后 15元/杯 店里38元/杯

天猫旗舰店报价49.8元，使用20元优惠券实付29.8元包邮，历史低价，券不多，欲购从速。七个口味，可选两口味，可备注或联系客服，半熟芝士蛋糕都很贵的，好利来一般38元/杯，这款15元/杯确实是入手好价！

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随着好利来推出了轻芝士之后，这种蛋糕就火遍了微博和朋友圈，成了芝士届的网红。半熟，意味着“轻烘焙”，而且强调着半塘、半热量。它是介于起司蛋糕和布丁之前，清爽香醇的口感，让味蕾体会所为“光滑的食感”。

「关于重芝士和轻芝士」

芝士蛋糕分重芝士和轻芝士。

重芝士：口味比较扎实，有很厚重的芝士味道。做法有冻的和烤的两种。重芝士主要靠奶酪打发，不需要面粉和鸡蛋。冻的重芝士一般会配上不同的口味，可以搭配各类水果做成水果冻芝士。烤的重芝士更偏向于芝士的本味。

轻芝士：也就是轻乳酪蛋糕。在戚风蛋糕的基础上增加了少量的奶油奶酪，依靠蛋清打发来保持蓬松，所以口感更为绵密细腻，并且有奶酪的香味。一般来讲轻芝士因为奶酪味不会过重发酸发腻，口感松软的特点会比较受欢迎~

综合以上两种的特点就可以给出半熟芝士的定义：

下层是熟了的轻芝士，上面是没熟的，口味偏向于重芝士，中和了轻重芝士两者的特点。芝士味厚重回味无穷，而口感清爽细腻。

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