炫酷折叠蒸架 厨房小工具推荐特辑[7]

    好久不见，厨房小工具推荐新一辑终于又和大家见面了，今天继续为大家推荐一些好用的烹饪小工具。今天开头的是一款关于烘焙经常使用到的分蛋器，可以快速的将蛋黄和蛋清分离，是家居常备的小工具之一。除此之外还有非常实用的家庭面条机、折叠蒸笼等等。

分蛋器3.8元：购买直达

    首先和大家推荐的就是这款分蛋器了，原理上和普通分蛋器差不多，要是大家手够巧的话，其实不用分蛋器也可以将蛋黄和蛋清分离，但是毕竟不是所有人都有时间经常下厨房的，所以工具在手，烘焙说走就走。

    分蛋器的造型有点像个勺子，在分蛋器的顶部采用了漏孔设计，这样我们将鸡蛋打在上面，蛋清就顺着漏孔直接流下，这样就能方便的实现分离了。分蛋器在底部有一个挂钩，方面收纳。分蛋器目前售价3.8元，价格非常实惠，而且京东店还有满减活动。

敲肉锤49.9元：购买直达

    敲肉锤这样东西想必大家都非常熟悉了，一般吃个牛排猪排之前都要先把肉松一松，这样更容易进味，口感也更加的滑嫩。同时它也能捶打肉馅，让肉馅更容易上劲，口感随着更有弹性。

    今天和大家推荐这这款敲肉锤采用了金属一体成型，不会在敲打时担心锤把断掉，之前我朋友购买了一款廉价组装的敲肉锤，就因为用力过猛而断掉，险些造成人身伤害呢。所以对于这种厨房中的“钝器”而言，首先就要结实可靠。这款敲肉锤重440克，锤把长27cm，力矩要比一般的敲肉锤要长，方便我们发力，现价仅售49.9元，十分推荐。

面条机35元：购买直达

    其实很早就想跟大家推荐这种面条机了，但是我只在朋友家用过几次，所以对它的质量还是很担忧的，不过朋友说还挺好用，所以就拿来跟大家说说。现在很少有人在家做面条了，直接楼下超市就能买到各种宽细的面条，价格不贵还省事，所以很多人不会考虑面条机。

    那么什么消费者会购买面条机呢，我觉得应该是注重营养补充的朋友，我们在和面的时候可以加入一些蔬菜汁，吃苗条还能补充维生素和矿物质等多种微量元素，一举两得。所以面条机在厨房还是占有一席之地的，对于会和面不会切面条的朋友，买个简易式的面条机就是非常好的选择了。没敢给大家推荐占地方的家伙，这种简易面条机就很不错，售价也不贵。

多用途鸡骨剪89元：购买直达

    现在买刀具的时候都会有一把鸡骨剪，它可以用来剪鸡腿骨或者肉类，鸡骨剪要比普通的剪刀厚实很多，在刀刃的前半段有锯齿，用来切削骨头处使用。另外剪刀还专设了一个卡口，方便剪骨头。

    鸡骨剪另外一个功用就是刮除鱼鳞，另外平时剪个蔬菜什么的也都很方便。我是非常建议家中要常备一个鸡骨剪的，鸡骨剪都采用的不锈钢，不会生锈从而对食材造成污染。苏泊尔鸡骨剪89元，也有其他品牌的低价位可选。

折叠蒸架29元：购买直达 

    这是我今天看到最炫酷的玩意儿，折叠蒸笼还是第一次见，它平时可以收纳起来，用的时候完全展开，特别像科幻电影里面的防护罩。其实推荐它只是因为它比较炫酷，平时家里蒸东西用普通的篦子就可以了。

    折叠蒸架的第二个用处就是可以用来当沥水的篮子，平时也能到水果盘子使用。它侧面的弧形扇叶，也能让食物不至于粘到锅边上。目前京东售价29元，还有满68-5元的优惠。

汤水防溢器2.9元/两个：购买直达

    这个小玩意完全是出于新奇和创意，原理很简单，就是给锅盖留个缝，平时用铲子和或者汤勺也能完成，纯碎是看着这个好玩，价格也不贵，可以作为大家凑单的小玩意。

    2.9元一组两个，它除了可以夹在锅盖中间外，还能当手机支架用，现在不少朋友在吃饭的时候都有拿手机看视频的习惯吧，有了这个支架就方便多了。不过我还是建议大家吃饭的时候就专心吃饭，别老盯着自己的手机看，一是对视力不好，二是会影响我们吃饭的节奏，对肠胃不好。■

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