甜蜜情人节 小厨娘教你DIY巧克力房屋
泡泡网电磁炉频道2月6日 浪漫情人节即将到来，想好送什么礼物吗？鲜花、包包、衣服？没新意。如果是自己亲手制作的礼物呢，满满的都是爱意。
情人节必备巧克力，但是购买的巧克力虽然好吃但是没有什么特别之处，如果是一座巧克力房屋呢，那效果可就不一样了。今天小编就教大家如何制作巧克力屋，需要的材料和工具甚至连做法都非常简单，不需要什么复杂的烘培步骤，只要注意几个小细节就行，快来一起看看吧。
工具和材料
电磁炉近几年是人们经常使用的烹饪器具，使用方便，而且干净整洁。美的WK2102电磁炉采用德国黑镜面板，防刮防磨。2100瓦火力设计，8档火力调节，6大烹饪功能。超大防堵风扇，保护内部原件，让产生的热量快速消散。按键式面板，简单操作，老人小孩都能使用。
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大块巧克力：300克左右就够了，如果不是很浪费的话。（颜色随自己喜欢）提示：不要选用德芙、金帝等，此类巧克力不易成形，软化速度也很快。
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房屋模具：一份
彩虹糖或者是其他小糖果都可以
糖粉：少许
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制作过程
首先拿一个小盆，放水烧热。温度在50度左右。没有温度计的朋友，把手指放进水中试一下，比温水烫一些就可以了。
巧克力切碎，越小融化的越快。
放入锅中不断搅拌。融化到没有颗粒感即可。
把融化的巧克力倒入模具中，两手端起模具，轻轻在桌上震几下，巧克力表面就平整了，放置在一边，像现在的天气大约十多分钟就可凝固。
巧克力模具的窗户和门这些凹坑的地方，可以先把白巧克力酱注入，等干透再注入黑巧克力酱，这样脱模后，门窗边框就是白色的。（小编比较着急所以没这样弄...）
巧克力完全干透定型后，轻轻脱模。用融化的巧克力做胶水，先把一块墙体固定在底板上，然后再把相邻的两块墙体粘起来，接着把四周墙体都拼合，最后把屋顶粘合。文章最后有详细的视频教程哦~
彩虹糖用剩余的巧克力酱，粘在屋顶和墙体上装饰。最后撒上少许糖粉，雪后的房屋就完成啦~
最后祝大家在新的一年里，有女漂的都能甜甜蜜蜜，没有女漂的也能遇到有缘人。■
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